건강기능식품2 안심하고 선택하는 건강기능식품, GMP 인증으로 확인하세요[건강상식7] GMP 인증이란? 건강기능식품의 품질을 보증하는 제도GMP(Good Manufacturing Practice)는 우수 제조 관리 기준으로, 건강기능식품이 안전하게 제조되고 품질이 유지되도록 공정과 환경을 관리하는 제도입니다. GMP 인증 마크가 있는 건강기능식품은 안전성과 품질을 신뢰할 수 있는 제품으로, 원료의 선택부터 제조, 포장, 출고까지 엄격한 기준을 준수해 만들어집니다.GMP 인증의 주요 관리 항목GMP 인증을 받으려면 제품의 품질을 보장할 수 있는 여러 기준을 충족해야 합니다. 주된 관리 항목은 다음과 같습니다.위생 관리: 원료의 보관, 제조 기계의 청결, 작업 환경 관리 등을 통해 제품이 오염되지 않도록 철저히 관리합니다.제조 공정 관리: 제품이 일관된 품질로 생산될 수 있도록 제조 공정의 .. 2024. 11. 7. 건강기능식품, 효과와 안전성까지 꼼꼼히 따져보는 현명한 선택법[건강상식6] 건강기능식품과 건강보조식품이란?건강기능식품과 건강보조식품은 모두 건강에 도움이 되는 제품을 뜻하지만, 기능성과 안정성에 차이가 있습니다.건강기능식품: 건강에 도움을 줄 수 있는 특정 성분이 포함된 식품으로, 그 기능성과 안정성이 **식품의약품안전처(식약처)**에서 검증되고 보증됩니다. 이 제품은 기능성을 입증받아 ‘인체에 도움이 된다’는 점이 명확히 표기되어 있으며, 식약처의 인증마크가 부착되어 있어 쉽게 구별할 수 있습니다.건강보조식품: 건강에 좋다고 알려져 있지만 공인된 효과는 없는 식품을 뜻합니다. 주로 일상에서 접하기 쉬운 비타민, 홍삼, 오메가-3 같은 제품들이 이에 포함됩니다. 기능성 표기가 불가하고, 인증 마크가 없습니다.📌 추가 설명: 건강기능식품은 제조 과정부터 성분의 유효성까지 정부의.. 2024. 11. 7. 이전 1 다음