안심하고 선택하는 건강기능식품, GMP 인증으로 확인하세요[건강상식7]

GMP 인증이란? 건강기능식품의 품질을 보증하는 제도

GMP(Good Manufacturing Practice)는 우수 제조 관리 기준으로, 건강기능식품이 안전하게 제조되고 품질이 유지되도록 공정과 환경을 관리하는 제도입니다. GMP 인증 마크가 있는 건강기능식품은 안전성과 품질을 신뢰할 수 있는 제품으로, 원료의 선택부터 제조, 포장, 출고까지 엄격한 기준을 준수해 만들어집니다.

GMP 인증의 주요 관리 항목

GMP 인증을 받으려면 제품의 품질을 보장할 수 있는 여러 기준을 충족해야 합니다. 주된 관리 항목은 다음과 같습니다.

1. 위생 관리: 원료의 보관, 제조 기계의 청결, 작업 환경 관리 등을 통해 제품이 오염되지 않도록 철저히 관리합니다.
2. 제조 공정 관리: 제품이 일관된 품질로 생산될 수 있도록 제조 공정의 모든 단계에서 관리합니다. 즉, 원료가 균일하게 혼합되고, 규정된 시간과 온도로 제조되는지 검토합니다.
3. 품질 검사: 원료, 반제품, 완제품 단계에서 정밀한 품질 검사를 실시해 성분 함량과 안전성을 보장합니다. 검사 기준에 미달하는 제품은 출고되지 않습니다.
4. 보관 및 유통 관리: 완성된 제품은 적정 온도와 습도에서 안전하게 보관되며, 유통 중 품질 변화를 방지하기 위해 철저히 관리됩니다.

📌 참고: GMP 인증이 있는 제품은 품질과 안전성이 보장된 건강기능식품으로, 인증 마크가 없는 제품보다 상대적으로 신뢰할 수 있는 선택입니다.

GMP 인증 마크를 확인하는 방법

1. GMP 인증 마크: 건강기능식품 패키지에 GMP 인증 마크가 부착되어 있는지 확인해 보세요. **식품의약품안전처(식약처)**가 부여한 마크로, 이를 통해 인증 여부를 쉽게 구별할 수 있습니다.
2. 제품 설명 확인: 제품의 라벨이나 설명서에도 GMP 인증 제품임이 명시되어 있는지 확인할 수 있습니다. 만약 확실하지 않다면, 식품안전나라와 같은 공신력 있는 웹사이트에서 해당 제품의 인증 상태를 검색할 수도 있습니다.

GMP 인증 제품을 선택해야 하는 이유

• 안전성 보장: 모든 원료와 공정이 철저히 관리되기 때문에 제품의 오염 가능성을 최소화할 수 있습니다.
• 일관된 품질: 정해진 공정을 준수하여 제조되므로, 같은 제품을 여러 번 구매해도 품질 차이가 발생하지 않습니다.
• 법적 기준 준수: GMP 인증 제품은 관련 법규를 준수하여 제조되며, 소비자가 안심하고 선택할 수 있는 안전성을 보장합니다.

건강기능식품을 선택할 때 기억해야 할 것

건강기능식품을 선택할 때는 GMP 인증뿐 아니라 식약처의 건강기능식품 인증 마크 여부도 함께 확인하는 것이 좋습니다. 두 마크가 모두 있다면 품질과 안전성을 더욱 신뢰할 수 있으며, 필요한 영양소와 기능성 성분을 안심하고 섭취할 수 있습니다.

 

GMP 인증 마크가 있는 건강기능식품은 안전하고 엄격하게 관리된 제품이라는 점에서 신뢰할 수 있습니다. 건강한 선택을 위해 제품 구매 시 GMP 인증 마크와 식약처 인증 여부를 꼼꼼히 확인하시고, 본인에게 필요한 영양 성분을 충족하는 제품을 선택해 보세요!